발사믹식초는 적포도주를 발효시켜 만든 식초로 샐러드 드레싱에 많이 이용된다. 비트는 색이 쉽게 우러나 자칫 음식이 지저분해 보일 수 있으므로 찬물에 충분히 담갔다가 사용한다.
칼로리
34.1kcal
단백질
1.3g
지방
1.2g
탄수화물
5.5g
당류
1.7g
식이섬유
1.3g
나트륨
146.3mg
칼슘
24.1mg
철
0.7mg
포항초는 깨끗이 씻어 잎을 떼어준다.
적양파는 얇게 슬라이스한다.
비트는 채 썰어 찬물에 담근다.
분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다
포항초, 적양파, 비트의 물기를 제거한다.
물기를 제거한 포항초, 적양파, 비트를 소스에 버무려 낸다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
