
쪽파 새우강회
새우에 쪽파를 감아 간단하게 만들지만 새우와 쪽파의 달콤한 맛과 새콤한 초고추장의 환상의 콤비! 거기에 건강까지 좋은 영양만점 쪽파 새우강회!!
20분100kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
99.9kcal
단백질
4.8g
지방
0.7g
탄수화물
21.6g
당류
10.2g
식이섬유
5.9g
나트륨
512.4mg
칼슘
169mg
철
2.3mg
- 통깨약간
- 소금약간
- 중새우15마리
- 고추장2T
- 설탕1+1/2T
- 쪽파15대
- 식초2T
조리 순서
- 1
새우와 쪽파는 데치기 전에 깨끗하게 손질한다.
- 2
쪽파는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친 후 찬물에 담갔다 물기를 빼준다.
- 3
새우는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다.
- 4
그릇에 고추장, 식초, 설탕, 깨를 넣고 잘 섞어 초장을 만들어 준다.
- 5
새우에 쪽파를 감아 접시에 담아 준다.
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