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쪽파 새우강회

쪽파 새우강회

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새우에 쪽파를 감아 간단하게 만들지만 새우와 쪽파의 달콤한 맛과 새콤한 초고추장의 환상의 콤비! 거기에 건강까지 좋은 영양만점 쪽파 새우강회!!

20분100kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

알레르기23

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

99.9kcal

단백질

4.8g

지방

0.7g

탄수화물

21.6g

당류

10.2g

식이섬유

5.9g

나트륨

512.4mg

칼슘

169mg

철

2.3mg

  • 통깨약간
  • 소금약간
  • 중새우15마리
  • 고추장2T
  • 설탕1+1/2T
  • 쪽파15대
  • 식초2T

조리 순서

  1. 1

    새우와 쪽파는 데치기 전에 깨끗하게 손질한다.

  2. 2

    쪽파는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친 후 찬물에 담갔다 물기를 빼준다.

  3. 3

    새우는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다.

  4. 4

    그릇에 고추장, 식초, 설탕, 깨를 넣고 잘 섞어 초장을 만들어 준다.

  5. 5

    새우에 쪽파를 감아 접시에 담아 준다.

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