피클의 새콤달콤한 맛과 신선한 야채로 저염 피클을 만들 수 있어요.
칼로리
57.9kcal
단백질
1.1g
지방
0.1g
탄수화물
14.3g
당류
10.7g
식이섬유
1.5g
나트륨
3.6mg
칼슘
20.6mg
철
0.4mg
오이를 3등분하여 속을 파낸다.
피망 및 파프리카는 U모양으로 휘어지게 썰어준다.
배를 채 썰어 준다.
오이 중앙에 파프리카와 배를 채워 넣는다.
물, 식초, 설탕, 피클링 스파이스를 넣어 피클물을 만든다.
④에 피클물을 넣고 30분 정도 숙성시킨다.
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