상큼한 청포도와 크리미한 리코타치즈, 고소한 견과류가 어우러진 달콤하고 개성 있는 치즈볼입니다.
칼로리
299.2kcal
단백질
14.2g
지방
21.2g
탄수화물
15.5g
당류
9g
식이섬유
2.3g
나트륨
364.9mg
칼슘
252.1mg
철
0.6mg
껍질을 벗긴 땅콩과 호두는 잘게 다진다.
청포도는 식초를 약간 넣은 물에 담갔다 헹군 뒤 물기를 뺀다.
리코타치즈로 청포도를 감싸 동그랗게 뭉친다.
꿀을 입힌다.
다진 견과류를 겉면에 묻힌다.
- 청포도를 반으로 썬 뒤 모든 재료와 고루 섞어 샐러드 메뉴로 배식해도 좋다.
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