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포항초사과샐러드

포항초사과샐러드

해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.

30분8kcal/1인분by 관리자
인분

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

8.4kcal

단백질

0.1g

지방

0g

탄수화물

2g

당류

1.4g

식이섬유

0.2g

나트륨

15.8mg

칼슘

1.7mg

철

0.1mg

주재료
  • 사과5g
  • 양파2g
  • 포항초20g
  • 당근2g
오리엔탈 드레싱
  • 저염간장0.4g
  • 설탕1/4g
  • 파프리카1g
  • 레몬즙(또는 식초)1/4g

조리 순서

  1. 1

    포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.

    1단계
  2. 2

    당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.

    2단계
  3. 3

    양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.

    3단계
  4. 4

    저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.

    4단계
  5. 5

    포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.

    5단계
  6. 6

    샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.

    6단계
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