
포항초사과샐러드
해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.
30분8kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
8.4kcal
단백질
0.1g
지방
0g
탄수화물
2g
당류
1.4g
식이섬유
0.2g
나트륨
15.8mg
칼슘
1.7mg
철
0.1mg
주재료
- 사과5g
- 양파2g
- 포항초20g
- 당근2g
오리엔탈 드레싱
- 저염간장0.4g
- 설탕1/4g
- 파프리카1g
- 레몬즙(또는 식초)1/4g
조리 순서
- 1
포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.

- 2
당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.

- 3
양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.

- 4
저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.

- 5
포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.

- 6
샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.

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