스트로베리 샐러드

Name: 스트로베리 샐러드
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 스트로베리 샐러드; 딸기 70g(7개); 플레인요거트 85g(1개); 양상추 70g(2장); 메추리알 30g(3개); 블루베리 15g(1큰술); 식초; 소금

유아식 아동식 일반식 반찬저염저지방

딸기는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 뛰어나지만 칼슘이 부족한 과일이예요. 그렇기 때문에 칼슘이 풍부한 요거트나 기타 유제품과 함께 섭취하면 좋아요.

30분213kcal/1인분by 관리자

인분

알레르기 유발 원료

난류

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

212.6kcal

단백질

8.4g

지방

6.1g

탄수화물

33.1g

당류

23g

식이섬유

4.1g

나트륨

250.8mg

칼슘

162.7mg

철

2.4mg

스트로베리 샐러드
딸기70g(7개)
플레인요거트85g(1개)
양상추70g(2장)
메추리알30g(3개)
블루베리15g(1큰술)
식초약간
소금약간

조리 순서

1
찬물이 담긴 냄비에 식초, 소금을 넣고 메추리알을 삶는다. 물이 끓어오르면 5분 정도 더 삶아 찬물에 헹군 후 껍질을 벗기고 반으로 자른다.
2
딸기를 흐르는 물에 가볍게 씻어 꼭지를 제거한 후 물기를 빼고 반으로 자른다.
3
양상추는 찬물에 담갔다가 물기를 빼고 한입 크기로 찢은 후 접시에 양상추, 딸기, 블루베리, 메추리알을 담고 플레인요거트를 끼얹는다.