김치꽁치조림
통조림과 신김치만 있으면 금방 만들수 있어서 아주 편리하죠.
20분71kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
70.8kcal
단백질
2.4g
지방
1.9g
탄수화물
11.8g
당류
6.4g
식이섬유
3.5g
나트륨
815.6mg
칼슘
44.7mg
철
0.7mg
주재료
- 김치300g
- 꽁치통조림1캔
- 참기름1작은술
양념장
- 다진대파1/2작은술
- 고춧가루1큰술
- 간장2큰술
- 설탕1큰술
- 다진마늘1/2작은술
- 물2컵
조리 순서
- 1
꽁치 통조림은 체에 밭쳐 물기를 거둔다.
- 2
김치는 속을 잘 털어서 적당한 크기로 썰어둔다.
- 3
냄비에 김치와 꽁치를 켜켜이 얹는다.
- 4
고춧가루, 설탕, 간장, 마늘, 대파, 물 등을 섞어 양념장을 만든 뒤 김치와 꽁치에 뿌려 은근한 불에 조려준다.
- 5
참기름을 둘러 마무리한 뒤 상에 낸다.
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