잡채밥 한 그릇이면 오늘 저녁 끝! 입 맛 없을 때 먹으면 그만이지요~
칼로리
452.4kcal
단백질
13.1g
지방
7.8g
탄수화물
81.1g
당류
3.2g
식이섬유
5.1g
나트륨
917.6mg
칼슘
42.9mg
철
1.3mg
당면은 따뜻한 물에 불려 적당한 길이로 자른다.
고기와 버섯, 채소는 모두 채썬다.
달군 팬에 기름을 두르고 고기와, 버섯, 당근, 고추, 호박을 볶다가 숨이 죽으면 부추를 넣는다.
다진 파, 마늘, 생강을 넣고 소금과 통후추, 진간장을 넣어 간을 한 다음 당면을 넣어 볶아준다.
뜨거운 밥을 그릇에 담고 잡채를 얹어 낸다.
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