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무생채

무생채

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새콤달콤하게 무쳐서 밥상위에 올려 놓으면 인기 짱!

20분68kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

알레르기23

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

68.3kcal

단백질

1.4g

지방

2.9g

탄수화물

10.1g

당류

6.1g

식이섬유

2.3g

나트륨

106.4mg

칼슘

28.2mg

철

0.4mg

  • 소금약간
  • 참기름약간
  • 깨소금약간
  • 무1/4개
  • 식초1과 1/2큰술
  • 설탕1과 2/3큰술
  • 다진파1작은술
  • 다진마늘1/2작은술
  • 고춧가루1작은술

조리 순서

  1. 1

    무는 5cm 길이로 곱게 채를 썬다.

  2. 2

    다진마늘, 다진파를 비롯한 분량의 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

  3. 3

    양념장이 만들어지면 무를 넣고 무친다.

  4. 4

    그릇에 담아낼때 깨소금을 약간 뿌려서 낸다.

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