단호박 고등어조림

알레르기 유발 원료

조리 순서

1. 1

   간장, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 들기름을 잘 섞어 양념장을 만든다.

2. 2

   냄비에 쌀뜨물은 붓고 육수재료와 무를 넣고 끓여준다.

3. 3

   육수가 끓으면 고추장과 된장으로 밑간을 한다.

4. 4

   육수에 손질한 고등어를 넣어 끓여준다.

5. 5

   고등어가 살짝 익으면 단고구마와 양파를 넣어준다.

6. 6

   냄비에 준비한 양념장을 넣어 고등어가 잘 익을 때 까지 끓여준다.

7. 7

   홍고추와 청양고추를 마지막에 넣어 한 번 더 끓여준다.

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