따끈한 국물이 생각날 때! 쫄깃한 떡과 속살 탱탱한 만두가 들어간 떡만두국 어떠세요~
칼로리
821.6kcal
단백질
54.1g
지방
36.3g
탄수화물
71.5g
당류
6.7g
식이섬유
5.5g
나트륨
1769.5mg
칼슘
446.8mg
철
6.7mg
뜨거운 물에 떡국떡을 불려 부드럽게 준비한다.
대파는 어슷썰고, 김은 프라이팬에 앞뒤로 바삭하게 구워 부셔둔다.
배추김치는 속을 털어 잘게 다지고, 숙주는 끓는 물에 데쳐 다지고, 두부는 물기를 제거하고 으깬다. 파는 곱게 다져 만두소를 준비한다.
분량의 만두소 재료를 섞어 만두를 빚는다.
끓는 물에 준비된 떡과 만두를 넣어 끓어오르면 국간장과 소금, 다진 마늘, 파를 넣어 간을 맞춘다.
계란을 풀어서 끓는 국물에 넣고 국자로 휘저어준다.
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