양송이크림볶음밥
우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.
30분587kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유닭고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
587.2kcal
단백질
25.1g
지방
21.9g
탄수화물
80.6g
당류
7.5g
식이섬유
12.7g
나트륨
364.3mg
칼슘
145.8mg
철
1.9mg
- 닭고기살50g
- 양송이60g
- 양파20g
- 당근30g
- 소금1/4g
- 버터10g
- 밥100g
- 육수50g
- 생크림10g
- 치즈10g
- 떡볶이떡20g
- 우유50g
조리 순서
- 1
닭살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비한다.
- 2
떡볶이떡과 양파도 입자있게 썰어 놓는다.
- 3
당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식을 준비한다.
- 4
냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
- 5
볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡, 양파를 넣어 다시 볶는다.
- 6
⑤번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고실 하게 볶아 완성하고 삶은 당근은 꼬마 당근을 만들어 장식으로 올려 준다.
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