치킨완자스프
다진 채소를 넣은 완자와 크림소스가 더해져 고소하고 맛있는 스프를 만들었어요.
30분727kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유밀닭고기알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
727.2kcal
단백질
33.7g
지방
42.8g
탄수화물
55.5g
당류
18.4g
식이섬유
8.2g
나트륨
324mg
칼슘
294.6mg
철
2.3mg
주재료
- 브로컬리30g
완자
- 닭고기살100g
- 마늘10g
- 대추20g
- 표고버섯20g
- 양파20g
양념
- 소금1/4g
- 당근20g
- 참기름5g
- 후춧가루0.05g
수프
- 생크림20g
- 육수100g
- 밀가루20g
- 우유100g
- 버터20g
조리 순서
- 1
닭고기살은 곱게 다져 준비한다.
- 2
대추는 씨를 빼고 다진다.
- 3
당근과 양파, 표고버섯, 마늘은 다진다.
- 4
삶은 브로컬리는 우유와 함께 갈아 놓는다.
- 5
닭고기살에 대추(②)와 채소(③), 소금, 후춧가루, 참기름을 넣어 골고루 섞는다.
- 6
섞여진 닭고기살(⑤)을 동글동글 하게 완자를 지어 살짝 데쳐내고, 냄비에 버터와 밀가루를 넣어 볶다가, 육수를 넣고 끓인 뒤 우유와 브로컬리 갈은 것 (④)과 생크림을 넣어 한 소큼 끓여 완성 한다.
비슷한 레시피
후기 & 댓글(0)
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다