홍합 배춧국
홍합의 감칠맛과 야채로 시원한 맛의 채수를 만들어 재료 본연의 맛을 낼 수 있어요.
30분65kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
조개류홍합
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
65.3kcal
단백질
7.2g
지방
1.3g
탄수화물
6.4g
당류
1.9g
식이섬유
1.6g
나트륨
300mg
칼슘
66.2mg
철
3.8mg
- 홍합50g
- 배추50g
- 무30g
- 마늘2g
- 파3g
- 홍고추1g
- 소금1/4g
조리 순서
- 1
끓는 물에 한 입 크기로 썬 무를 넣는다.
- 2
무가 투명해지면 배추를 넣고 끓인다.
- 3
홍합을 넣는다.
- 4
홍합이 입을 벌리면 마늘을 다져 넣어 조미한다.
- 5
소금을 넣는다.
- 6
어슷 썬 파와 홍고추를 고명으로 올린다.
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