치킨샐러드
느끼하지 않은 닭가슴살로 만든 샐러드랍니다. 달콤한 허니머스터드를 뿌려드세요!
30분212kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
닭고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
212.3kcal
단백질
5.4g
지방
0.6g
탄수화물
40.2g
당류
27g
식이섬유
4g
나트륨
134.4mg
칼슘
67.1mg
철
1mg
주재료
- 양상추2장
- 오이1/3개
- 겨자잎2장
- 닭가슴살3쪽
- 오렌지1개
- 당근1/4개
밑간
- 양파1/2개
- 마른고추1개
- 소금약간
- 청주2큰술
- 다진마늘1큰술
드레싱
- 허니머스터드2큰술
- 설탕2큰술
- 레몬즙2큰술
조리 순서
- 1
닭가슴살을 청주에 재워둔 후 깨끗하게 손질한다.
- 2
팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 노릇하게 구워준다.
- 3
노릇하게 구워낸 닭가슴살은 다진 마늘, 후춧가루, 마른 고추, 소금으로 간을 한다.
- 4
상추, 치커리, 겨자잎은 결대로 찢고, 양파, 오이, 당근은 적당한 크기로 썰어 준비한다.
- 5
닭가슴살과 준비한 채소, 과일 등을 적당하게 버무려 준다.
- 6
허니머스터드 소스와 레몬즙을 섞은 소스를 끼얹어 준다.
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