상큼한 사과 소스에 신선한 해초를 담아 맛있는 산뜻한 샐러드를 만들어 보세요.
칼로리
597.7kcal
단백질
12.1g
지방
51.2g
탄수화물
21.9g
당류
11.8g
식이섬유
4.7g
나트륨
1947.1mg
칼슘
82.9mg
철
1.6mg
해초는 살짝 얼렸다가 준비한다.
미역은 물에 불려 준비한다.
오징어는 소금물에 살짝 삶아 찬물에 담근다.
새우는 식초물에 살짝 삶아 찬물에 담근다.
간장 2큰술, 식용유(또는 올리브오일)1/2컵, 식초 2큰술, 레몬 약간, 흰후춧가루약간, 양파1/4개, 당근 1/4개, 마늘1 작은술, 사과 1/4개를 믹서에 갈아 소스를 만든다.
미역과 오징어 새우 등은 그릇에 담아 먹기 직전에 소스를 뿌려 먹는다.
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