여러 채소와 감자를 갈아 만든 쌀가루 케익으로 담백하고 소화 잘 되는 건강식입니다.
칼로리
619.6kcal
단백질
12.7g
지방
30.1g
탄수화물
76.4g
당류
55.5g
식이섬유
3.5g
나트륨
4815.3mg
칼슘
288.6mg
철
1.7mg
멥쌀을 깨끗이 씻어 3시간 정도 불리고, 채에 30분 정도 물기를 뺀 다음 멥쌀가루를 준비한다.
당근, 양파, 감자를 잘게 다진다.
달궈진 팬에 버터와 식용유를 넣고 ②의 재료를 볶아낸다.
멥쌀가루에 소금, 설탕, 핫소스와 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 세 번 체에 내린다.
④의 쌀가루 50%에 ③의 볶은 야채를 섞어 대나무 찜기에 앉히고, 피자 치즈를 올린 후 남은 50%의 쌀가루를 위에 얹는다.
김이 오른 찜솥에 대나무 찜기를 올려 센불에서 20분 찌고, 5분 뜸들여 서 접시에 담아낸다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
