왕새우구이와구운채소
각종 허브오일에 마리네이드한 왕새우를 오븐에 먹기좋게 구워 톡쏘는 와사비감자와 즐겨보세요.
40분378kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
378.2kcal
단백질
33.6g
지방
5.7g
탄수화물
63.9g
당류
8.3g
식이섬유
40g
나트륨
592.2mg
칼슘
325.7mg
철
19.6mg
- 버터약간
- 소금약간
- 와사비약간
- 샐러드오일약간
- 통후추약간
- 아스파라거스2개
- 새송이버섯1개
- 느타리버섯2개
- 애호박1/2개
- 가지1/2개
- 감자1개
- 마늘3쪽
- 바질2잎
- 대하3마리
- 타임2줄기
조리 순서
- 1
왕새우는 깨끗이 손질한 다음 타임, 바질과 마늘(1쪽), 통후추, 샐러드 오일, 소금에 절인 후 160℃ 오븐에서 10분 간 굽는다.
- 2
감자는 삶아서 으깬 후 버터, 소금, 통후추, 와사비와 잘 섞는다.
- 3
호박과 새송이버섯은 슬라이스하여 볶는다.
- 4
나머지 채소도 한입 크기로 잘라 마늘(2쪽)과 올리브오일에 양념하여 팬에 볶는다.
- 5
접시에 보기 좋게 담는다.
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