섬유소가 풍부한 우엉이 나트륨 배출을 도와줘요.
칼로리
122.9kcal
단백질
2g
지방
7.1g
탄수화물
13.2g
당류
5.8g
식이섬유
2g
나트륨
282.5mg
칼슘
29.6mg
철
0.4mg
우엉을 깨끗이 씻어 채 썬다.
양파와 당근을 채 썬다.
간장과 양념들을 넣고 채 썬 우엉을 졸인다.
3이 80% 정도 졸았을 대 채 썬 양파와 당근을 넣는다.
거의 다 졸여지면 채 썬 유부를 넣는다.
참깨를 뿌려 마무리한다.
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