만가닥버섯볶음
게살(크래미)로 소금을 대신해요.
30분19kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
18.6kcal
단백질
1.1g
지방
0.3g
탄수화물
4.2g
당류
0.4g
식이섬유
1.9g
나트륨
416.1mg
칼슘
11.6mg
철
0.5mg
- 게살(크래미)10g
- 적파프리카10g
- 황파프리카10g
- 청피망10g
- 후추3g
- 소금1g
- 간장1g
- 만가닥버섯25g
조리 순서
- 1
만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
- 2
청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
- 3
팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
- 4
3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
- 5
찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
- 6
간장으로 색을 내고 담는다.
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