미옹 카레
• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요.
30분736kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
736kcal
단백질
13g
지방
32.6g
탄수화물
99.1g
당류
15.3g
식이섬유
8.3g
나트륨
778.2mg
칼슘
150.5mg
철
3mg
- 2인분 기준
간편식 재료
- 커리 소스80g
- 홍새우 튀김150g
- 컬리플라워50g
- 감자튀김100g
추가 재료
- 감자2개=360g
- 불린 미역(70g, 마른 미역10g)
- 양파110g
- 식용유10g
- 물100g
조리 순서
- 1
감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.
- 2
180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.
- 4
컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.
- 5
커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.
- 6
접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.
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