제철 식재료
두릅
지금이 제철!4월5월
활용 방법
나물튀김무침
소개
봄의 별미. 쌉싸름한 맛이 특징이며 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 최고예요.
영양 정보 (100g 기준)
33.3 kcal
단백질 3.5g, 비타민C 28mg (100g 기준)
요리 팁
끝 부분 가시를 제거하고 소금 넣은 물에 살짝 데쳐 쓴맛을 빼세요.
봄의 별미. 쌉싸름한 맛이 특징이며 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 최고예요.
33.3 kcal
단백질 3.5g, 비타민C 28mg (100g 기준)
끝 부분 가시를 제거하고 소금 넣은 물에 살짝 데쳐 쓴맛을 빼세요.
