시금치그린스무디
시금치의 철분과 바나나의 부드러움이 어우러진 그린 스무디로 한 잔으로 건강을 챙길 수 있습니다.
30분194kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
193.9kcal
단백질
4.3g
지방
0.5g
탄수화물
47.3g
당류
17.9g
식이섬유
5.7g
나트륨
14.4mg
칼슘
77.2mg
철
1.6mg
주재료
- 시금치50g
- 식초1큰술
- 오렌지1/2개
- 바나나1개
- 코코넛워터1컵
조리 순서
- 1
시금치는 식초(1큰술)를 넣은 물에 5분간 담갔다 건져 흐르는 물에 헹군다
- 2
뿌리를 제거한 뒤 큼직하게 2등분 한다.
- 3
오렌지는 껍질을 제거하고, 바나나(1개)는 한입 크기로 썰고, 나머지는 잘 게 썬다.
- 4
시금치, 오렌지, 바나나를 믹서에 코코넛워터(1컵)를 넣어 곱게 간다.
- 5
컵에 담아 잘게 썬 바나나를 올려 마무리한다.
조리 팁
- 코코넛워터가 없다면 우유나 요구르트로 대신해도 좋다. - 오렌지 대신 제철과일(귤, 사과, 토마토 등)을 활용할 수 있다. - 고명으로 바나나 대신 시리얼을 올려주면 씹는 식감을 줄 수 있다.
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