카레가루를 묻히기 때문에 닭살에는 아주 적은 소금으로 밑간을 할 수 있어요
칼로리
563.4kcal
단백질
38.8g
지방
27.3g
탄수화물
43.2g
당류
12.3g
식이섬유
16.4g
나트륨
552.3mg
칼슘
187.3mg
철
14.5mg
닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다.
밑간한 닭살에 카레가루를 골고루 묻힌다.
양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위 모양으로 자른다
냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를 볶다가 카레가루를 넣고 끓여 카레소스를 만든다.
팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다.
그릇에 익힌 닭살을 담고 카레소스를 올린다.
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