콩 판나코타
완두콩과 렌틸콩의 고소한 맛으로 단맛이 적어도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.
30분199kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
199.2kcal
단백질
4.1g
지방
14.5g
탄수화물
13.7g
당류
10.7g
식이섬유
1.7g
나트륨
17.8mg
칼슘
35.5mg
철
0.5mg
- 완두콩30g
- 설탕8g
- 판젤라틴2g
- 렌틸콩(레드)
- 생크림40g
조리 순서
- 1
완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다.
- 2
완두콩과 렌틸콩에 각각 생크림(20g)과 설탕(4g)을 넣고 냄비에 끓인다.
- 3
젤라틴 1g을 물에 넣어 불린다.
- 4
2번에 각각 불린 젤라틴을 혼합하여 녹인다.
- 5
용기에 4번의 렌틸콩을 붓고 얼린다.
- 6
5번이 어느정도 굳으면 4번의 완두콩을 붓고 얼린다.
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