방울 토마토의 양을 3배로 해서 삶은 파스타면을 넣고 볶으면 맛있는 해물파스타가 된다. - 마늘을 볶을 때 불은 중불 이하로 해야 타지 않고 향이 잘 우러난다.
칼로리
163.2kcal
단백질
11g
지방
4.1g
탄수화물
22.2g
당류
6.6g
식이섬유
3g
나트륨
608.4mg
칼슘
165.9mg
철
1.7mg
낙지는 밀가루를 넣고 주물러 씻는다.
씻은 낙지를 5cm 길이로 썬다
마늘은 편으로, 양파는 사방 3cm, 브로콜리는 한입 크기로 썬다.
팬에 올리브유를 넣고 마늘을 볶아 향을 낸다.
양파와 방울토마토를 넣고 약한 불에서 토마토가 물러질 때까지 천천히 익힌다.
브로콜리와 낙지를 넣고 볶은 뒤 소금으로 간하고 접시에 담아낸다.
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