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아기 장조림

아기 장조림

메추리알로 만드는 쉽고 간단한 아기 반찬

30분219kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분

알레르기 유발 원료

난류

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

218.8kcal

단백질

16.1g

지방

14.5g

탄수화물

3.5g

당류

1.2g

식이섬유

0g

나트륨

591.8mg

칼슘

86.5mg

철

3.9mg

  • 메추리알28알
  • 간장1T
  • 배즙1T
  • 채수300ml
  • 소금

조리 순서

  1. 1

    메추리알 잠길 정도로 물 넣고 소금 넣고 삶기(약 8분)

  2. 2

    찬물로 헹구어 껍질 까주기

  3. 3

    채수 넣고 간장, 배즙 넣고

  4. 4

    물 졸아들 때까지 끓여주기 (약 20분)

영상으로 보기

https://www.instagram.com/reel/DBQ3G2JNO8C/?igsh=dGxxMXB4bGVmY3Bk
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