
감자와 소고기를 배즙과 채수로 조린 영양만점 반찬
칼로리
120.2kcal
단백질
2.7g
지방
2.7g
탄수화물
22g
당류
1.9g
식이섬유
1.7g
나트륨
21mg
칼슘
8.6mg
철
0.7mg
감자 (1개) 깍뚝썰기로 자르기, 찬물 5분 담가두기
달군팬에 올리브유 둘러 다진마늘 볶다가
배즙 or 올리고당 3T 넣고 감자 먼저 넣어 절여주기
채수 100ml 넣고 감자가 80%정도 익으면 소고기소보로(또는 익은 소고기) 넣어주기
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