가지미트볼
가지와 소고기를 갈아 넣어 부드럽게 녹는 미트볼
15분169kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분
알레르기 유발 원료
밀쇠고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
168.5kcal
단백질
5.4g
지방
0.8g
탄수화물
39g
당류
9.8g
식이섬유
9.8g
나트륨
342.8mg
칼슘
80.7mg
철
1.5mg
- 가지1개
- 소고기다짐육150g
- 양파1/4개
- 오트밀가루3T
- 전분2T
- 다진마늘
- 간장
- 배즙1T
조리 순서
- 1
가지는 껍질 벗기고 찜기에 넣어 전자레인지 3분
- 2
초퍼에 양파, 가지 갈아주고
- 3
다짐육, 오트밀, 전분 모두 넣어 조물조물
- 4
얼려놓고 먹기 전 자연 해동하여 구워주기 (양념은 다진마늘, 간장, 배즙1T or 비정제원당)
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https://www.instagram.com/reel/DNiTLfOzTaG/?igsh=MXE0emtvejVpam1yZA==비슷한 레시피
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