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소고기가지튀김

소고기가지튀김

가지를 싫어하는 아이도 먹을 수 있는, 바삭하게 튀긴 레시피입니다.

15분223kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분

알레르기 유발 원료

밀쇠고기

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

223.4kcal

단백질

15.1g

지방

9.1g

탄수화물

23.1g

당류

7.2g

식이섬유

10g

나트륨

245.3mg

칼슘

79.5mg

철

2.8mg

  • 소고기 다짐육100g
  • 가지1개
  • 다진마늘1T
  • 후추
  • 전분
  • 튀김가루
  • 물

조리 순서

  1. 1

    다짐육에 마늘, 후추 살짝 뿌려 조물조물

  2. 2

    얇게썬 가지 사이에 다짐육 넣기

  3. 3

    전분 묻히고

  4. 4

    튀김물 묻혀 바삭하게 튀겨주기

영상으로 보기

https://www.instagram.com/reel/DSHx8V9k9gK/?igsh=MXhpdDdjeDlqd2V0aw==
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