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복분자소스를 곁들인 닭테린

복분자소스를 곁들인 닭테린

치즈에 함유된 짠맛으로 소금을 적게 넣어도 맛이 좋은 음식을 만들 수 있어요.

30분435kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

우유토마토닭고기

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

435kcal

단백질

18.6g

지방

6.5g

탄수화물

83.4g

당류

21.5g

식이섬유

17.8g

나트륨

542.7mg

칼슘

400.3mg

철

13.7mg

  • 브로콜리30g
  • 새송이버섯1개
  • 아스파라거스3개
닭테린
  • 마늘20g
  • 전분20g
  • 치즈1장
  • 토마토100g
  • 닭고기(가슴살)
  • 소금1/4g
  • 시금치30g
소스
  • 후춧가루0.01g
  • 복분자20g
  • 고구마100g

조리 순서

  1. 1

    닭가슴살은 곱게 다진다

    1단계
  2. 2

    시금치와 브로콜리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구고 토마토와 함께 입자있게 다져 다진 닭가슴살과 섞는다.

    2단계
  3. 3

    닭가슴살에 치즈를 섞는다.

    3단계
  4. 4

    고구마는 찜통에 넣고 쪄서 체에 내린다.

    4단계
  5. 5

    냄비에 물, 복분자, 고구마를 넣고 끓인다.

    5단계
  6. 6

    5번에 전분을 넣고 걸죽하게 소스를 완성하고, 아스파라거스와 버섯은 팬에 구워 쪄낸 닭테린 옆에 담은 뒤 소스를 올린다.

    6단계
쿡 모드

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