
복분자소스를 곁들인 닭테린
치즈에 함유된 짠맛으로 소금을 적게 넣어도 맛이 좋은 음식을 만들 수 있어요.
30분435kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유토마토닭고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
435kcal
단백질
18.6g
지방
6.5g
탄수화물
83.4g
당류
21.5g
식이섬유
17.8g
나트륨
542.7mg
칼슘
400.3mg
철
13.7mg
- 브로콜리30g
- 새송이버섯1개
- 아스파라거스3개
닭테린
- 마늘20g
- 전분20g
- 치즈1장
- 토마토100g
- 닭고기(가슴살)
- 소금1/4g
- 시금치30g
소스
- 후춧가루0.01g
- 복분자20g
- 고구마100g
조리 순서
- 1
닭가슴살은 곱게 다진다

- 2
시금치와 브로콜리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구고 토마토와 함께 입자있게 다져 다진 닭가슴살과 섞는다.

- 3
닭가슴살에 치즈를 섞는다.

- 4
고구마는 찜통에 넣고 쪄서 체에 내린다.

- 5
냄비에 물, 복분자, 고구마를 넣고 끓인다.

- 6
5번에 전분을 넣고 걸죽하게 소스를 완성하고, 아스파라거스와 버섯은 팬에 구워 쪄낸 닭테린 옆에 담은 뒤 소스를 올린다.

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