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식빵고구마파이

식빵고구마파이

식빵을 이용한 간단 고구마파이! 아이들 영양 간식으로 딱!

30분207kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

우유난류

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

206.9kcal

단백질

8.3g

지방

10.6g

탄수화물

19.4g

당류

10.3g

식이섬유

0.8g

나트륨

259.9mg

칼슘

137.7mg

철

1.3mg

  • 소금약간
  • 마요네즈1T
  • 식빵5쪽
  • 꿀1/2T
  • 건블루베리1/2T
  • 우유1cup
  • 달걀노른자1개
  • 고구마2개(大)

조리 순서

  1. 1

    깨끗하게 씻은 고구마를 찜통에 넣고 쪄준다.

  2. 2

    잘 쪄진 고구마는 껍질을 벗기고 볼에 담에 으깨고 마요네즈, 우유, 건블루베리, 꿀, 소금을 넣고 으깬 고구마와 잘 섞어 고구마메시를 만들어 준다.

  3. 3

    식빵을 밀대로 얇게 밀어 납작하게 만들어 준 후 가장자리는 깔끔하게 잘라 낸다. 식빵의 가장자리에 달걀물을 바르고 고구마메시를 식빵위에 올려준다.

  4. 4

    식빵을 반으로 접고 고구마메시가 튀어나오지 않도록 빵 가장자리를 포크를 이용해 꾸욱~눌러준다.

  5. 5

    사선으로 빵에 칼집을 내어 빵 겉에 달걀물을 고루 발라준다. 200도로 예열된 오븐에 약 6분간 구워준다.

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