
돼지고기는 물에 담가 핏물을 제거한 후 사용한다
칼로리
105.7kcal
단백질
3g
지방
2g
탄수화물
20.5g
당류
5.2g
식이섬유
3.1g
나트륨
208.4mg
칼슘
44.6mg
철
1.4mg
냄비에 물 2컵을 넣고 돼지고기, 양파, 파, 통마늘, 생강, 후춧가루를 넣고 삶는다.

삶은 돼지고기는 2cm × 3cm × 0.3cm 가량의 크기로 썬다.

참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.

양파는 다져준다.

다진양파, 설탕, 간장, 고춧가루, 올리브유, 식초, 마늘, 통깨를 넣어 샐러드드레싱을 만든다.

2의 돼지고기와 3의 참나물을 그릇에 담고 샐러드드레싱을 곁들인다.

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