시금치와 영양부추 등 다양한 채소를 이용해 소금을 사용하지 않고 맛을 유지시켜주었으며 잣 소스의 고소함으로 맛과 영양분을 향상시켰다.
칼로리
523.1kcal
단백질
18.1g
지방
38g
탄수화물
30.8g
당류
8.2g
식이섬유
11.1g
나트륨
298.4mg
칼슘
149.4mg
철
6.1mg
영양부추, 시금치는 먹기 좋게 잘라 물에 담가준다.
단호박은 삶아서 체에 내려준다.
토마토는 곱게 다져주고 시금치도 데친 후 단호박, 연두부와 섞어준다.
연어를 포를 떠서 만들어진 단호박과 연두부를 연어에 돌돌 말아 냉동실에 살짝 얼려준다.
소스재료로 소스를 만든다.
접시에 준비된 채소를 깔고 연어를 올리고 소스를 올려 완성한다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
