발사믹 등갈비
발사믹식초로 만든 달콤 짭짤한 등갈비 구이
45분903kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분
알레르기 유발 원료
밀돼지고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
902.8kcal
단백질
90.7g
지방
52.8g
탄수화물
6.6g
당류
1.6g
식이섬유
1g
나트륨
595.6mg
칼슘
53mg
철
4.6mg
- 한돈 등갈비800g
- 월계수잎1장
- 파
- 마늘1T
- 발사믹식초2T
- 간장1T
- 비정제원당1T
- 물150ml
- 올리브유
조리 순서
- 1
등갈비 기름막 제거하기
- 2
등갈비 찬물에 30분 + 월계수잎 넣어 5분 끓이기
- 3
팬에 올리브유 둘러 파넣고 파기름 내고
- 4
등갈비 구워주다가 양념 투하
- 5
10분씩 구워가며 졸여주기
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https://www.instagram.com/reel/DF481t8TSQ6/?igsh=b2dmMzd2dW9kMXN0비슷한 레시피
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