통조림으로 간단하고 맛있게 요리하는 법! 통조림은 무조건 맛없다는 고정관념을 깨드리는 요리가 있어요~
칼로리
188.8kcal
단백질
15.8g
지방
12.1g
탄수화물
4.5g
당류
1.3g
식이섬유
1g
나트륨
1069.7mg
칼슘
115.5mg
철
3mg
꽁치통조림을 체에 쏟아 국물은 따로 받아놓는다.
무는 3cm 길이로 토막낸 후 반으로 갈라 도톰하게 썬다.
①의 꽁치국물에 양념을 분량대로 섞어 양념장을 만든다.
깊이가 얕은 냄비에 무를 깔고 꽁치를 가지런히 놓은 다음 양념장을 고루 끼얹어 불에 올린다.
뚜껑을 열어 놓은 채로 가끔 조림국물을 끼얹으면서 무가 무르게 익을 때까지 조린다.
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