수박 화채
수박은 모양틀을 이용하여 예쁜 모양을 만들어 보자.
30분105kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
대두
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
105.2kcal
단백질
2.3g
지방
0.3g
탄수화물
24.2g
당류
10.5g
식이섬유
1.5g
나트륨
1.7mg
칼슘
14.9mg
철
0.5mg
반죽
- 찹쌀가루12g
- 설탕5g
- 물8g
고명
- 팥5g
- 수박180g
조리 순서
- 1
찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한다.
- 2
찹쌀 반죽을 동그랗게 빚는다.
- 3
찹쌀 경단을 끓는 물에 삶은 뒤 차갑게 식힌다.
- 4
수박은 씨를 제거한 뒤 곱게 갈아 차갑게 식힌다.
- 5
그릇에 3과 4를 넣는다.
- 6
기호에 따라 팥을 삶아 설탕에 졸여 넣는다.
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