양상추샐러드 & 과일드레싱
•나트륨 함량이 높은 시판 드레싱 대신 수제 드레싱을 곁들였어요.
30분38kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
37.5kcal
단백질
1g
지방
0.2g
탄수화물
9.1g
당류
6g
식이섬유
1.9g
나트륨
10.9mg
칼슘
21.7mg
철
0.5mg
소스
- 파인애플15g
- 레몬즙1g
- 사과20g
필수 재료
- 양상추60g
필수재료
- 치커리5g
- 적양배추10g
- 당근10g
조리 순서
- 1
양상추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2
당근과 적양배추는 곱게 채 썰고, 치커리는 잘게 썬다.
- 3
사과는 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
- 4
파인애플은 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
- 5
손질한 과일과 레몬즙을 믹서에 넣어 곱게 갈아 드레싱을 만든다.
- 6
양상추와 당근, 적양배추를 접시에 깔고 드레싱을 곁들여 마무리한다.
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