짜장밥
채수로 맛을 살린 야채 듬뿍 아이 짜장밥
15분518kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분
알레르기 유발 원료
밀돼지고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
517.9kcal
단백질
16.4g
지방
4.1g
탄수화물
110.6g
당류
15.2g
식이섬유
19.2g
나트륨
310.7mg
칼슘
138.4mg
철
4.4mg
- 짜장가루30g
- 작은 감자4개
- 작은 당근1개
- 애호박1/3개
- 가지1개
- 양파1/2개
- 채수200ml
- 다짐육150g
- 올리브유
조리 순서
- 1
감자, 당근, 애호박, 가지, 양파를 깍둑썰기(0.5cm 정도)로 잘라주기
- 2
올리브유에 다짐육 볶다가
- 3
딱딱한 채소 순으로 넣고 볶기 (당근, 감자 (5분뒤)->애호박, 양파, 가지)
- 4
채수, 짜장물(짜장가루+물) 넣고 바글바글 졸여주기
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https://www.instagram.com/reel/DN0Rv8pZp_X/?igsh=MWJkcGdhZmlsMWk1Yw==비슷한 레시피
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