당근 궁중떡볶이
당근으로 떡을 만든 저염 궁중떡볶이
15분332kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분
알레르기 유발 원료
대두밀쇠고기알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
331.9kcal
단백질
13.8g
지방
15.4g
탄수화물
33.8g
당류
8.2g
식이섬유
3g
나트륨
878mg
칼슘
39.3mg
철
2.3mg
- 당근100g
- 옥수수전분2큰술
- 양파70g
- 애호박40g
- 채수50ml
- 떡50g
- 소고기 다짐육100g
- 간장2큰술
- 비정제원당1큰술
- 참기름1/2큰술
- 마늘
- 올리브유
조리 순서
- 1
당근은 썰어 찜기에 찌기(전자레인지 3분)
- 2
으깨고 전분 넣어 모양 만들기
- 3
채소는 모두 썰어주고
- 4
다짐육에 양념 미리 재워놓기
- 5
올리브유 둘러 파기름 내주다가 다짐육 볶기
- 6
채소- 육수- 당근떡 순으로 넣어주기. 간이 더 필요하면 간장 1T정도 추가
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https://www.instagram.com/reel/DIi5TabTgbQ/?igsh=NHR0NmloZDN3Z2t0비슷한 레시피
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