검은콩 스프
일품 · 굽기
30분168kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
토마토대두
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
168kcal
단백질
6.8g
지방
6.7g
탄수화물
20g
당류
4.5g
식이섬유
6.6g
나트륨
72.5mg
칼슘
72.4mg
철
1.7mg
- 콩30g
- 닭육수70g
- 토마토30g
- 큐민파우더1g
- 카엔패퍼2g
- 사워크림2g
- 두유70g
- 식용유4g
- 양파다진것7g
- 샐러리3g
- 마늘1g
- 파슬리말린것1g
조리 순서
- 1
양파, 셀러리, 마늘, 토마토를 굵게 다진다.
- 2
팬에 양파를 볶다가 셀러리와 마늘을 볶는다.
- 3
콩과 두유를 넣은 뒤 토마토, 육수, 큐민, 파슬리, 카엔패퍼를 넣는다.
- 4
볶은 재료들을 모두 믹서로 간다.
- 5
믹서에 간 재료들을 체에 거른다.
- 6
체에 거른 것을 끓여주고 사워크림으로 장식한다
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