무에 함유된 섬유소는 체내 노폐물을 제거하는 역할을 한다. 표고버섯과 무, 참기름을 넣어 다양한 향과 맛을 부여한다.
칼로리
1279.9kcal
단백질
22.3g
지방
33.6g
탄수화물
220g
당류
3.4g
식이섬유
10.5g
나트륨
1479.4mg
칼슘
150.2mg
철
2.8mg
현미와 찹쌀은 씻어서 물에 불리고 물에 뒤포리와 다시마, 간장 1큰술을 넣어 육수를 만든다.
무, 표고버섯, 근대는 채 썰고 팬에 올리브 오일을 두른 후 채 썬 무와 표고버섯을 볶다가 참기름을 넣는다.
불린 현미와 찹쌀에 육수를 넣고 볶은 무와 표고버섯을 올려 밥을 짓고 채 썬 근대를 올려 완성한다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
