크림소스파스타
남녀노소 좋아하는 크림파스타! 이젠 집에서도 즐겨보세요~
60분1106kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유돼지고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
1106.1kcal
단백질
35g
지방
67.3g
탄수화물
90.7g
당류
13.8g
식이섬유
6g
나트륨
808.3mg
칼슘
181.2mg
철
3.5mg
주재료
- 파스타200g
소스
- 양파1/2개
- 생크림1과1/2컵
- 우유1/2컵
- 버터2큰술
- 베이컨6장
- 다진마늘1작은술
- 소금약간
- 후춧가루약간
조리 순서
- 1
양파는 채썰고, 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰어놓는다.
- 2
냄비에 버터를 두르고, 양파와 다진 마늘을 넣고 볶다가 베이컨을 넣고 함께 볶아준다.
- 3
②의 양파가 투명해질 정도로 볶아지면 우유, 생크림, 바질을 넣고 끓이다가 끓어 오르면 불을 약하게 줄이고, 2분 정도 더 끓여 소금, 후춧가루로 간한다.
- 4
끓는 물에 소금, 식용유를 약간 넣고 파스타를 넣어 기호에 맞게 적당히 삶아 물기를 뺀다.
- 5
프라이팬에 버터를 두르고, 삶아놓은 파스타면을 볶다가 끓여 놓은 소스를 버무려 접시에 담아 낸다.
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