샐러드를 크래커 등에 올려 카나페로 먹어도 맛있고 샌드위치 속으로 사용해도 좋다.
칼로리
145.8kcal
단백질
2.4g
지방
3.6g
탄수화물
28.7g
당류
19.1g
식이섬유
4.1g
나트륨
8.9mg
칼슘
23.8mg
철
0.5mg
사과와 배는 사방 2cm 네모로 썰고, 밤도 얇게 썰어준다.
1을 설탕물(물 1컵 + 설탕 2.5g)에 담근다.
대추, 곶감은 굵게 채 썰고 호두, 땅콩은 굵게 다진다.
분량의 재료를 섞어 겨자소스 만든다.
과일을 체에 받쳐 물기를 빼고 소스에 버무린다.
한입 크기로 자른 양상추에 샐러드를 올려낸다.
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