누룽지과자
후식 · 굽기
30분320kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
난류밀땅콩호두
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
319.7kcal
단백질
8.1g
지방
12g
탄수화물
46.6g
당류
24.6g
식이섬유
3.5g
나트륨
69.1mg
칼슘
49.2mg
철
1.2mg
- 밥20g
- 달걀흰자20g
- 밀가루8g
- 식용유2g
- 땅콩10g
- 건포도10g
- 호두12g
- 딸기잼40g
조리 순서
- 1
찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.
- 2
1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.
- 3
땅콩, 호두는 잘게 다진다.
- 4
팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.
- 5
구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.
- 6
건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.
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