연어알초밥
입안에서 톡톡 터지는 연어알을 초밥위에 예쁘게 장식하세요!
30분853kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
853.1kcal
단백질
16.5g
지방
2.5g
탄수화물
189.1g
당류
12.5g
식이섬유
9.8g
나트륨
1747mg
칼슘
71.2mg
철
2.2mg
- 와사비약간
- 연어알60g
- 밥2공기
- 김2장
- 식초1과1/2큰술
- 설탕2/3큰술
- 소금1/4큰술
조리 순서
- 1
연어알을 깨지지 않게 준비한다.(연어알대신 날치알을 사용해도 됨)
- 2
밥은 배합초로 양념하여 초밥을 만든다.(식초 1과1/2큰술, 설탕 2/3큰술, 소금 1/4큰술을 냄비에 넣어 입자가 녹을때까지 끓인다.)
- 3
김은 세로 10cm, 가로 1cm 정도로 잘라 준비한다.
- 4
②번 밥에 김띠를 두른다.
- 5
④번 밥위에 와사비를 바르고 연어알로 장식한다.
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