오곡주먹밥
밥맛없어 하는 아이들의 눈길을 끌어 보세요.
30분362kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
쇠고기대두알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
362.4kcal
단백질
12.6g
지방
6.2g
탄수화물
63.4g
당류
1.5g
식이섬유
8.1g
나트륨
156.5mg
칼슘
54.9mg
철
2.9mg
주재료
- 찹쌀40g
- 콩30g
- 팥20g
- 조30g
- 쌀40g
- 수수30g
양념
- 쇠고기20g
- 후춧가루약간
- 간장약간
- 참기름약간
고명
- 김1장
- 미나리2줄기
- 깨소금약간
조리 순서
- 1
찹쌀, 조, 수수, 콩, 쌀은 30분 정도 물에 불려놓는다.
- 2
불려놓은 팥은 끓는 물에 삶아 1/2정도 익힌다.
- 3
①과 ②을 섞어 팥 삶은 물을 부어 밥을 짓는다.
- 4
다진 쇠고기에 분량의 양념을 하여 프라이팬에 볶아낸다.
- 5
오곡밥이 다 되면 한김 나가게 식혀준다.
- 6
오곡밥 70g 정도를 쥐고 안에 ④의 볶아놓은 쇠고기를 조금 넣어 모양을 동그랗게 잡아준다.
비슷한 레시피
후기 & 댓글(0)
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다