달콤과일깍두기
•과일 깍두기는 소금에 절이지 않아 나트륨 함량을 낮췄어요.
30분20kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
19.8kcal
단백질
0.7g
지방
0.4g
탄수화물
3.9g
당류
2g
식이섬유
1g
나트륨
47.8mg
칼슘
13mg
철
0.2mg
양념
- 통깨1/2g
- 고춧가루1g
필수 재료
- 무20g
필수재료
- 생강1/2g
- 실파1g
- 참외10g
- 마늘1g
- 배10g
- 새우젓1/2g
조리 순서
- 1
배와 참외는 1~1.5cm 크기로 깍둑 썬다.
- 2
무는 1~1.5cm 크기로 깍둑 썬다.
- 3
실파는 1cm 길이로 썬다.
- 4
새우젓, 마늘, 생강은 곱게 다진다.
- 5
고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강, 통깨를 버무려 양념장을 만든다.
- 6
배, 참외, 무, 실파에 양념장을 넣어 버무린다.
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