찬밥맛탕
밥으로 맛탕을 한다!! 생소하시다구요? 한번 도전해 보세요 찬밥도 해결하고 맛있는 간식도 먹고 1석2조!!^^
40분282kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
난류
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
281.9kcal
단백질
3g
지방
9g
탄수화물
48g
당류
25.3g
식이섬유
1.5g
나트륨
244.5mg
칼슘
11.6mg
철
0.7mg
- 찬밥1공기
- 옥수수200g
- 소금1/2작은술
- 계란1/2개
- 녹말가루6큰술
- 물1큰술
- 설탕1/2컵
- 식용유2큰술
조리 순서
- 1
옥수수는 물기를 뺀다.
- 2
찬밥에 옥수수, 소금, 계란을 넣고 잘 섞은 후 녹말가루를 넣는다.
- 3
지름 2㎝ 정도로 완자를 빚어(사진1) 170℃의 식용유에서 노릇노릇하게 튀겨 낸다.
- 4
식용유 2큰술에 설탕 1/2컵을 넣고 물을 1큰술 정도 넣어 설탕이 녹을 때까지 끓여 시럽을 만든다.
- 5
④의 시럽에 튀겨 놓은 맛탕을 버무려 낸다.
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