토마토 미소 된장국
토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요.
30분179kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
토마토
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
178.7kcal
단백질
14.4g
지방
7.5g
탄수화물
18g
당류
5.4g
식이섬유
5.9g
나트륨
1149.8mg
칼슘
160.9mg
철
3mg
- 토마토50g
- 두부30g
- 표고버섯15g
- 멸치5g
- 고추8g
- 대파3g
- 다시마2g
- 미소된장30g
- 양파15g
조리 순서
- 1
멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.
- 2
두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 3
냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.
- 4
토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.
- 5
육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.
- 6
토마토와 대파를 넣는다.
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